Étudions les aliments !

 

Retour au français au lycée Mount Vernon

Thèmes et ressources avancés: La production et distribution des aliments et le gaspillage alimentaire

Projets ShadowPuppet avec les préférences alimentaires (YouTube)

 

 

Mes buts pour cette unité:

 

* Je peux décrire mes habitudes et préférences alimentaires.

* J'utilise une variété d'adjectifs et mots descriptifs pour décrire les aliments.

* Je comprends l'accord (agreement) des adjectifs masculins, féminins et pluriels.

*J'explore et je comprends les habitudes alimentaires des francophones mondiaux.

* Je peux comparer et contraster mes habitudes personnelles avec un francophone de mon âge.

* Je comprends l'idée du «gaspillage alimentaire» et ses effets sur la distribution alimentaire.

* Je peux exprimer mon (mes) opinion(s) sur le gaspillage alimentaire.

 

 

Liens et activités        Vidéos à explorer!        Les fruits

 

Les légumes        Les viandes        L'alimentation générale

 

Les grignotages / goûters        Les pâtisseries / desserts        Les produits variés

 

 

 

 

Quels fruits et légumes peux-tu identifier dans cette vidéo ?

 

 

Les légumes

 

 

 

Les fruits

 

 

 

 

 

Les boissons

 

 

La nourriture

 

 

 

Cela fait combien 5 fruits et légumes par jour?

 

 

Les fruits et les légumes: Pourquoi faut-il en manger?!

 

 

 

La famille Kiagi: Les fruits et les légumes de saison

 

 

 

Qu'est-ce qu'il est FOU, mais amusant, ce mec !

 

 

Une chanson complètement bizarre avec les légumes !

 

 

Nino Ferrer - Les cornichons

 

 

Les marchés de Provence - Belle chanson et belles images !

 

 

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Activités et liens pour réviser  le vocabulaire

 

 

Ecoutez la pronunciation des fruits

 

Activité Quia - Les fruits et les légumes Activité d'orthographe - les légumes
 

Ecoutez la pronunciation des légumes

Un autre site avec les légumes

 

Activité Quia - Bataille navale Le vocabulaire en images !
 

Ecoutez le vocabulaire de la nourriture - 1

Vocabulaire de la nourriture - 2

 

Activité Quia - Mot mélangés Languages Online - Il y a 11

activités amusantes !

Le vocabulaire en images

Une épicerie virtuelle

Jeu de mémoire avec le vocabulaire  

Activité aurale et visuelle avec des exercices

Après avoir fini la révision, cliquez sur «Evaluation» pour vous entraîner !

Activité d'association aurale et visuelle:

Le petit déjeuner

 

Activité d'association aurale et visuelle

 

 

Activité avec les fruits et les légumes:

Au marché - Glissez les etiquettes (labels) et écoutez la conversation. Clochez (mark) les aliments mentionnés.

 

Activité matching avec les images et les fruits

Cliquez sur l'image pour écouter sa pronunciation.

#2    #3

Classez les aliments par catégorie.

Faites attention. Le poivron est un fruit, mais pas dans cette activité !

Lien avancé - La viande ! Pour explorer la viande et sa production.

 

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Les fruits

Un fruit est une plante qui garde ses pépins à l'intérieur et qui est le produit d'une fleur.

Un marchand de fruits

 

Les fruits féminins

 

Les fruits féminins

 

Les fruits masculins

 

Les baies = berries

La fraise / une fraise 

des fraises

 

La pastèque  / une pastèque

 de la pastèque / des pastèques

 

L’ananas / un ananas

 de l'ananas / des ananas

La myrtille / une myrtille

des myrtilles

(Au Canada = des bleuets )

 

 

La pomme / une pomme

de la pomme / des pommes

 

 

Le pamplemousse / un pamplemousse

du pamplemousse / des pamplemousses

 

 

La canneberge / une canneberge

 des canneberges

 

La banane / une banane

de la banane / des bananes

Le citron/un citron

 du citron / des citrons

 

La framboise / une framboise

des framboises

La pêche

Une pêche /  de la pêche / des pêches

 

Le citron vert/ un citron vert

 du citron vert / des citrons verts

 

La cerise / une cerise

des cerises

 

 

L'orange / Une orange

 des oranges

 

Le cantaloup / un cantaloup

 du cantaloup / des cantaloups

On dit aussi «le melon»

 

La poire / une poire

de la poire / des poires

 

La mangue/ une mangue

de la mangue / des mangues

 

Le melon d'hiver /un melon d'hiver

 du melon d'hiver / des melons d'hiver

 

La tomate / une tomate

de la tomate / des tomates

 

 

 

L'olive / une olive

des olives

 

Les raisins blancs / (le) un raisin

 des raisins blancs

 

La papaye / une papaye

de la papaye / des papayes

 

 

La prune / une prune

 des prunes

Les raisins noirs / (le) un raisin

 des raisins

La noix de coco / une noix de coco

de la noix de coco / des noix de coco

 

La tangerine / une tangerine

des tangerines

 

 

L'abricot / un abricot

 des abricots

La citrouille / une citrouille

de la citrouille / des citrouilles

le poivron / un poivron (vert, rouge, jaune)

du poivron / des poivrons

 

L'avocat / un avocat

de l'avocat / des avocats

 

 

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Les légumes

  

Les légumes féminins

 

Les légumes masculins

 

Les légumes masculins

 

La carotte / une carotte

des carottes

 

Le champignon / un champignon

des champignons

Les épinards / des épinards

 

La pomme de terre / une pomme de terre

des pommes de terre

 

Le haricot / un haricot

les haricots

Le chou / un chou

des choux

 

La laitue / une laitue

 de la laitue

 

Le  haricot vert / un haricot vert

des haricots verts

Le petit pois / un petit pois

des petits pois

L'asperge / une asperge

des asperges

L'oignon / un oignon

de l'oignon / des oignons

Le céleri / un céleri

du céleri

 

L'endive / une endive

des endives

Le maïs / du maïs

 

 

Le brocoli / un brocoli

du brocoli

 

 

 

 

L'aubergine / une aubergine

de l'aubergine / des aubergines

 

Le radis / un radis

des radis

Le chou-fleur / un chou-fleur

du chou-fleur / des choux-fleurs

 

La betterave / une betterave

de la betterave  / des betteraves

 

 

L'ail / une gousse d'ail

de l'ail / des gousses d'ail

 

 

L'artichaut / un artichaut

de l'artichaut / des artichauts

 

La courgette / une courgette

de la courgette / des courgettes

 

 

 

La courge / une courge

de la courges/ des  courges

(Squash en général)

 

Le concombre / un concombre

du concombre / des concombres

 

 

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La viande La charcuterie  

La volaille

 

 

   Le bœuf / du bœuf

 Le steak haché - le hamburger

le veau / du veau (bébé vache)

 

Le bacon / du bacon

Le poulet / du poulet

 

Le porc / du porc

 

Le jambon / du jambon

Le canard / du canard

 

 

L'agneau / de l'agneau / du mouton

 

 

Le lardon / du lardon

des lardons (salt pork)

 

La caille / de la caille

Le cheval / du cheval

(C'est rare, mais on peut le trouver!)

 

Le pâté / du pâté (végéterien aussi)

 

La dinde / de la dinde

La terrine / de la terrine

 

 

Une assiette de charcuterie

 

 

Le confit (de canard) / du confit

(meat that is cut up, seasoned with herbs, simmered in broth)

 

Une saucisse

(il faut la cuisiner)

 

 

 Le saucisson / un saucisson

(déjà cuit)

 

 

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Les fruits de mer / le poisson

 

 

Le saumon / du saumon

 

 

 

Le thon / du thon

 

 

La truite / de la truite

 

(La) Coquille Saint-Jacques

 

 

Le crabe / du crabe

(farci *stuffed*)

 

La langouste / de la langouste

(grillée)

 

La langoustines / des langoustines

(à la mayonnaise)

 

Le huitre / un huitre

Des huitres

 

La moule

Des moules

 

La crevette (gamba)

Des crevettes (gambas)

 

 

 

Un plateau de fruits de mer !

 

 

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L'alimentation générale

 

 

Le pain

 

 

Les boissons

Qu'est-ce qu'on boit ?

 

Pour tartiner son pain

Le pain / du pain de mie

Le lait / du lait

La confiture / de la confiture

 

 

La baguette / une baguette

 

 

Le café / du café

 

 

Le Nutella / du Nutella

 

 

Le croissant / un croissant

des croissants

 

 

Le thé / du thé (chaud ou glacé)

 

Le beurre / du beurre

 

 

Le pain aux raisins / des pains aux raisins

 

 

L'eau (plate et gazeuse)

de l'eau

 

Le beurre d'arachide (de cacahuète)

 

 

Le pain de campagne / du pain

 

Le soda / un soda / du soda

Une boisson gazeuse = fizzy drink

 

Le miel / du miel

 

 

Une tartine (du pain et de la confiture)

(pour le petit déjeuner ou un goûter)

 

Le jus de (pomme, orange, poire, etc)

du jus (de fruit)

 

Une tartine salée avec du fromage

Pensez à Philadelphia!

 !

 

 

 

Un petit gâteau / un muffin

 

 

 

Le vin / du vin

Le champagne / du champagne

 

Une tartine salée avec des tomates

 

 

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Les produits laitiers

 

L'assaisonement Les graines et les céréales
 

Le fromage / du fromage

L'huile d'olive / de l'huile d'olive

 

Les pâtes / des pâtes

 

Le yaourt / du yaourt

 

Le vinaigre / du vinaigre

 

Le riz / du riz

La crème chantilly / de la crème

 

La vinaigrette / de la vinaigrette

La semoule / de la semoule

Le beurre / du beurre

 

La sauce soja / de la sauce soja

 

 

Les céréales / des céréales

 

 

Les æufs ne sont pas des produits laitiers !

L'æuf / un æuf (F)

Des œufs ("ER", F silencieux!)

 

Les /des épices (variées!)

Le cornichon / un cornichon

des cornichons

 

La moutarde / de la moutarde

 

 

Le sel et le poivre

du sel et poivre

 

 

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Pour grignoter / pour un goûter ou casse-croûte

J'ai un petit creux !

 

 

Les croustilles / les chips

Les cacahuètes (les noix, en général)

 

Les frites / des frites

La gauffre / une gauffre

des gauffres !

 

Le biscuit / un biscuit / un cookie

des biscuits

 

La crêpe / une crêpe

des crêpes 

 

Une (la) barre céréales

 

Un sandwich

Exemple: un croque-monsieur ou un croque-madame avec du jambon et du fromage grillé (et un œuf pour un croque-madame)

 

 

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Les pâtisseries / les desserts

Enfin ! Un pêché-mignon !

 

La salade de fruits  / une salade

 

La glace / une glace

de la glace

La tarte / une tarte (aux pommes)

 

Le gâteau / un gâteau (aux framboises)

des  gâteaux

 

La tarte / une tarte (aux fraises)

 

 

Le gâteau / un gâteau (au chocolat)

 

Une tarte aux fruits

 

La  crème brûlée / une crème brûlée

Une pâtisserie / des pâtisseries

 

Un Baba au rhum

 

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